Совместимы ли алкоголь и кофе

Сочетание кофе и алкоголя стало классическим. Кофе придает спиртному утонченный вкус, его добавляют в коктейли, принимают как средство от похмелья. Совместное употребление напитков может вызвать непредсказуемые последствия для здоровья. Они намного серьезнее, чем осложнения, которые возникают после приема алкоголя и кофе по отдельности даже в большом количестве.

Чем опасен алкоголь в сочетании с кофе

Этанол и кофе оказывают противоположное воздействие на ЦНС. Спиртное обеспечивает расслабляющий эффект, а кофеин – тонизирующий. Бодрящий напиток при употреблении с алкоголем оказывает негативное влияние не только на нервную систему, но и на весь организм:

• спиртное угнетает нервную деятельность, а кофе оказывает возбуждающий эффект, в результате чего нарушается передача импульсов в головном мозге;
• напитки вызывают значительное повышение давление, так как в сочетании заставляют сердце работать в усиленном режиме;
• кофе одновременно с алкоголем усиливает проявления тревожности, раздражительности у людей, склонных к повышенной возбудимости нервной системы;
• совместный прием быстро вызывает не только алкогольную, но и кофеиновую зависимость.

Последствия одновременного употребления для организма исключительно негативные. Они зависят от способов сочетания двух видов напитка.

Кофе перед приемом спиртного

Кофе стимулирует кратковременную выработку определенных печеночных ферментов, что обеспечивает быстрое расщепление алкоголя. Это одна из причин, по которой считается, что напиток оказывает вытрезвляющий эффект. Если выпить кофе за 20-30 минут до застолья, опьянение наступает медленнее. В напиток рекомендуется добавить сливки или молоко, которые обволакивают слизистые оболочки и защищают их от агрессивного воздействия этанола. Следует помнить, что такой эффект от кофе наступает, если количество выпитого алкоголя было незначительным.

Одновременный прием кофе со спиртным

Опасность одновременного употребления кофе с алкоголем состоит в том, что напиток маскирует действие этанола и притупляет чувство опьянения. Совместный прием кофеина и спиртного продлевает эффект эйфории, нейтрализуя при этом ощущение заторможенности и замедленности реакций, которое служит чувством меры и побуждает прекратить прием алкоголя. Одновременное распитие напитков приводит к тяжелому похмелью, нарушает сон.

Кофеин в большом количестве содержится в алкогольных энергетиках. В одной банке напитка его концентрация в 2-3 раза выше, чем в двухсотграммовой чашке. Совместный прием алкоголя и кофе в таком сочетании особенно опасен, так как приводит к физическому и нервному истощению. Это связано с тем, что этанол в энергетиках оказывает разное воздействие на организм:

• усиливает бодрящий эффект, что вызывает перебои в работе сердечной, мозговой деятельности. У принявшего напиток человека притупляются болевые ощущения, теряется связь с реальностью, искажается восприятие действительности. Под воздействием энергетика начинают некорректно работать все органы чувств. Принявший алкогольный напиток с кофеином человек может не спать по несколько суток, что вызывает истощение;
• вместо бодрящего эффекта алкогольный энергетик может вызвать сильное седативное действие. Случается, что напиток принимают водители, чтобы подолгу не засыпать за рулем. Эффект оказывается обратным, что становится причиной ДТП;
• опьянение после алкогольного энергетика в несколько раз сильнее, чем от обычного спиртного напитка с тем же градусом;
• алкогольные энергетики из-за особенностей действия и состава притупляют чувство страха. Под влиянием напитков люди совершают необдуманные поступки, погибают из-за несчастных случаев по неосторожности.

Кофе после алкоголя

Напиток после злоупотребления алкоголем не рекомендуется принимать, так как кофе – природный диуретик, который повышает мочегонный эффект спиртного. Это может привести к сильному обезвоживанию и усилению симптоматики похмельного, абстинентного синдромов. Вместе с жидкостью из организма вымываются полезные микроэлементы, что вызывает патологии в работе практически всех внутренних органов.

Кофе ошибочно считается одним из самых простых и действенных методов вытрезвления. Напиток после злоупотребления алкоголем не устраняет интоксикацию. Он дает ложное ощущение трезвости, ясности сознания. После приема кофе с алкоголем категорически запрещено выполнять действия, которые требуют повышенной концентрации внимания.

Сочетание кофе, алкоголя и сигарет

Курить одновременно с распитием спиртного и кофе категорически запрещено. Никотин вместе с напитками усиливает их негативное влияние в несколько раз:

• увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Всего пара затяжек после кофе с алкоголем усиливает сердцебиение и вызывает тахикардию. При постоянном употреблении это приводит к аритмиям, износу миокарда, повышает риск развития ишемии;
• является причиной регулярных головных болей, вызывает раздражительность;
• приводит к ломкости сосудов, кровоизлияниям;
• нарушает работу ЖКТ. Никотин с кофеином снижают выработку бикарбонатов, которые нейтрализуют кислоту, необходимую для переваривания пищи. Алкоголь усиливает ее синтез. В результате возникает повышенная кислотность, которая приводит к различным болезням ЖКТ.

Какое сочетание кофе с алкоголем безопасно

Основное условие безопасного сочетания кофе со спиртным – это умеренное употребление обоих напитков. Минимальный вред для организма при одновременном приеме алкоголя и кофеина наносится при соблюдении нескольких условий:

• пить нужно только зерновой кофе и качественный алкоголь;
• при сочетании кофе с алкоголем рекомендуется пить один вид спиртного;
• алкоголь с кофе рекомендуется принимать в пропорции 1 к 5 не чаще одного раза в неделю. Смешивание напитков в любой пропорции категорически запрещено для людей с заболеваниями сердца, сосудов, психики, нервной системы;
• пить кофе с похмелья можно только после употребления большого количества простой воды, чтобы предотвратить обезвоживание и минимизировать негативные последствия.

Сочетание кофе и спиртного в большом количестве вредно даже для абсолютно здоровых людей. Постоянное совместное употребление напитков негативно воздействует на организм и быстро вызывает зависимость.